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Cobbler aux pêches facile
Ingrédients
- 480 g de margarine végétale
- 4 c. à café de levure chimique
- 400 g de farine de blé
- 830 g de sucre
- 75 cl de lait demi-écrémé
- 21 pêches, fraîche, en tranches
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C.
- Faire fondre 480 g de margarine végétale dans un plat de cuisson d'environ 1 litre. Réserver.
- Mélanger 4 c. à café de levure chimique, 400 g de farine de blé, 830 g de sucre et 75 cl de lait demi-écrémé. Verser cette pâte sur la margarine fondue, sans remuer.
- Disposer 21 pêches sur la pâte.
- Cuire au four de 20 à 30 minutes.