Plonger complètement 2500 g de bacon, 20 oignons et 5500 g de saucisse dans 150 cl de bouillon de poulet, puis porter à ébullition pendant environ 5 minutes.

• 5500 g de saucisse
• 2500 g de bacon
• 300 cl de bouillon de poulet, ou de l'eau
• 20 oignons, moyens