Plonger complètement 3060 g de bacon, 24 ½ oignons et 6740 g de saucisse dans 184 cl de bouillon de poulet, puis porter à ébullition pendant environ 5 minutes.

• 6740 g de saucisse
• 3060 g de bacon
• 368 cl de bouillon de poulet, ou de l'eau
• 24 ½ oignons, moyens