Faire chauffer 8 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 8 gousses d'ail, 5 ½ piments rouges et 5 ½ poireaux pendant environ 1 minute.

• 8 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 8 gousses d'ail
• 5 ½ poireaux, finement émincé
• 5 ½ piments rouges, finement émincé