Faire chauffer 12 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 13 gousses d'ail, 8 ½ piments rouges et 8 ½ poireaux pendant environ 1 minute.

• 12 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 13 gousses d'ail
• 8 ½ poireaux, finement émincé
• 8 ½ piments rouges, finement émincé