Faire chauffer 17 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 17 gousses d'ail, 11 piments rouges et 11 poireaux pendant environ 1 minute.

• 17 c. à soupe d'huile de tournesol
• 17 gousses d'ail
• 11 poireaux, finement émincé
• 11 piments rouges, finement émincé