Faire chauffer 19 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 19 gousses d'ail, 13 piments rouges et 13 poireaux pendant environ 1 minute.

• 19 c. à soupe d'huile de tournesol
• 19 gousses d'ail
• 13 poireaux, finement émincé
• 13 piments rouges, finement émincé