Faire chauffer 21 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 21 gousses d'ail, 14 piments rouges et 14 poireaux pendant environ 1 minute.

• 21 c. à soupe d'huile de tournesol
• 21 gousses d'ail
• 14 poireaux, finement émincé
• 14 piments rouges, finement émincé