Faire chauffer 24 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 25 gousses d'ail, 16 ½ piments rouges et 16 ½ poireaux pendant environ 1 minute.

• 24 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 25 gousses d'ail
• 16 ½ poireaux, finement émincé
• 16 ½ piments rouges, finement émincé