Faire chauffer 26 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 26 gousses d'ail, 17 ½ piments rouges et 17 ½ poireaux pendant environ 1 minute.

• 26 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 26 gousses d'ail
• 17 ½ poireaux, finement émincé
• 17 ½ piments rouges, finement émincé