Faire chauffer 3 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 3 gousses d'ail, 2 piments rouges et 2 poireaux pendant environ 1 minute.

• 3 c. à soupe d'huile de tournesol
• 3 gousses d'ail
• 2 poireaux, finement émincé
• 2 piments rouges, finement émincé