Faire chauffer 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive, puis y faire sauter 4 gousses d'ail, 2 ½ piments rouges et 2 ½ poireaux pendant environ 1 minute.

• 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 4 gousses d'ail
• 2 ½ poireaux, finement émincé
• 2 ½ piments rouges, finement émincé