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Compote de pommes au micro-ondes

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 4 personnes · préparation 10 min · cuisson 8 min

Ingrédients

• 5 pommes, pelée, épépinée, en dés
• 37 cl de gelée de fruits, gelée de pomme
• 6 cl de sirop d'érable, ambré
• 6 cl de jus d'orange, pressé
• 1 bâton de cannelle

Préparation

1. Mettre 5 pommes, 37 cl de gelée de fruits, 6 cl de sirop d'érable, 6 cl de jus d'orange et 1 bâton de cannelle dans un récipient allant au micro-ondes.
2. Couvrir le récipient en laissant un coin ouvert et cuire au micro-ondes à puissance maximale 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent facilement.
3. Retirer le bâton de cannelle et le jeter.
4. Pour une compote avec des morceaux, écraser les pommes au presse-purée. Pour une compote un peu plus lisse, utiliser un batteur à main. Pour une purée bien lisse, utiliser un mixeur plongeant.