Mettre 8 pommes, 10 cl d'eau, 2 c. à soupe de sucre et 1 c. à café de cannelle dans le bol, puis cuire.

100 °Cvitesse 1

• 8 pommes, épluchées et en morceaux
• 10 cl d'eau
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à café de cannelle, moulue