← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Compote de pommes

Viva Recette, rédaction · Sans robot · 3 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 6 pommes, épluchées et en morceaux
• 8 cl d'eau
• 1 ½ c. à soupe de sucre (facultatif)
• 1 c. à café de cannelle, moulue (facultatif)

Préparation

1. Mettre 6 pommes, 8 cl d'eau, 1 ½ c. à soupe de sucre et 1 c. à café de cannelle dans la casserole. Couvrir et cuire à feu doux en remuant de temps en temps. (casserole · feu doux · couvercle)
2. Écraser à la fourchette ou mixer, selon la texture voulue.