Mélanger 324 cl de vinaigre blanc, 13 ½ c. à café d'huile de tournesol, 7 c. à café de sel et 7 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 324 cl de vinaigre blanc, distillé
• 13 ½ c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 7 c. à café de sucre
• 7 c. à café de sel