Mélanger 336 cl de vinaigre blanc, 14 c. à café d'huile de tournesol, 7 c. à café de sel et 7 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 336 cl de vinaigre blanc, distillé
• 14 c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 7 c. à café de sucre
• 7 c. à café de sel