Mélanger 372 cl de vinaigre blanc, 15 ½ c. à café d'huile de tournesol, 8 c. à café de sel et 8 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 372 cl de vinaigre blanc, distillé
• 15 ½ c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 8 c. à café de sucre
• 8 c. à café de sel