Mélanger 468 cl de vinaigre blanc, 19 ½ c. à café d'huile de tournesol, 10 c. à café de sel et 10 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 468 cl de vinaigre blanc, distillé
• 19 ½ c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 10 c. à café de sucre
• 10 c. à café de sel