Mélanger 516 cl de vinaigre blanc, 21 ½ c. à café d'huile de tournesol, 11 c. à café de sel et 11 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 516 cl de vinaigre blanc, distillé
• 21 ½ c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 11 c. à café de sucre
• 11 c. à café de sel