Mélanger 72 cl de vinaigre blanc, 3 c. à café d'huile de tournesol, 1 ½ c. à café de sel et 1 ½ c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 72 cl de vinaigre blanc, distillé
• 3 c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 1 ½ c. à café de sucre
• 1 ½ c. à café de sel