Mélanger 96 cl de vinaigre blanc, 4 c. à café d'huile de tournesol, 2 c. à café de sel et 2 c. à café de sucre pour préparer la marinade.

• 96 cl de vinaigre blanc, distillé
• 4 c. à café d'huile de tournesol, huile végétale
• 2 c. à café de sucre
• 2 c. à café de sel