Mélanger 1190 g de sel, 710 ml de miel et 238 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 4280 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1190 g de sel
• 710 ml de miel
• 238 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 4280 g de glace pilée