Mélanger 1440 g de sel, 860 ml de miel et 288 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 5180 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1440 g de sel
• 860 ml de miel
• 288 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 5180 g de glace pilée