Mélanger 1560 g de sel, 940 ml de miel et 313 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 5630 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1560 g de sel
• 940 ml de miel
• 313 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 5630 g de glace pilée