Mélanger 1630 g de sel, 980 ml de miel et 325 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 5850 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1630 g de sel
• 980 ml de miel
• 325 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 5850 g de glace pilée