Mélanger 1810 g de sel, 1090 ml de miel et 363 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 6530 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1810 g de sel
• 1090 ml de miel
• 363 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 6530 g de glace pilée