Mélanger 1940 g de sel, 1160 ml de miel et 388 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 6980 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 1940 g de sel
• 1160 ml de miel
• 388 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 6980 g de glace pilée