Mélanger 2130 g de sel, 1280 ml de miel et 425 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 7650 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 2130 g de sel
• 1280 ml de miel
• 425 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 7650 g de glace pilée