Mélanger 2190 g de sel, 1310 ml de miel et 438 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 7880 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 2190 g de sel
• 1310 ml de miel
• 438 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 7880 g de glace pilée