Mélanger 2380 g de sel, 1430 ml de miel et 475 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 8550 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 2380 g de sel
• 1430 ml de miel
• 475 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 8550 g de glace pilée