Mélanger 2630 g de sel, 1580 ml de miel et 525 cl de vinaigre de cidre dans un grand sac de congélation à fermeture zip. Ajouter 9450 g de glace pilée et secouer jusqu'à ce que les glaçons soient presque fondus et le mélange refroidi.

• 2630 g de sel
• 1580 ml de miel
• 525 cl de vinaigre de cidre, chaud
• 9450 g de glace pilée