Mélanger dans un saladier moyen à grand 230 g de beurre, 370 g de sucre glace, 50 g de cacao en poudre, 1 c. à café d'extrait de vanille et 12 cl de café fort, en remuant lentement jusqu'à ce que tout soit humidifié.

• 230 g de beurre, ramolli
• 420 g de sucre glace
• 50 g de cacao en poudre, cacao en poudre non sucré
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• 12 cl de café fort, infusé