Crème Chantilly
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Préparation 10 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 40 g de sucre
- 1 ½ c. à soupe de lait demi-écrémé
Étapes — Sans robot
- Mélanger 1 ½ c. à soupe de lait demi-écrémé et 150 g de crème fraîche épaisse pour obtenir un lait épais.
- Ajouter 40 g de sucre. Battre à la main avec un fouet pour obtenir une mousse ferme.
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