Dans une jatte, fouetter une partie de 28 cl de lait de coco avec 8 ½ c. à soupe de fécule de maïs et 110 g de sucre glace.

• 55 cl de lait de coco
• 110 g de sucre glace
• 8 ½ c. à soupe de fécule de maïs, maïzena