Dans une jatte, fouetter une partie de 78 cl de lait de coco avec 23 ½ c. à soupe de fécule de maïs et 310 g de sucre glace.

• 155 cl de lait de coco
• 310 g de sucre glace
• 23 ½ c. à soupe de fécule de maïs, maïzena