← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Crème de papaye

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 1 personne · préparation 10 min

Ingrédients

• 1 papaye, bien mûre
• 1 glace à la vanille, une boule
• 1 c. à soupe de liqueur de cassis
• 1 menthe, un brin, pour décorer (facultatif)

Préparation

1. Peler 1 papaye, retirer les graines et la couper en cubes.
2. Mettre les morceaux de papaye dans un blender avec 1 glace à la vanille et 1 c. à soupe de liqueur de cassis. Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
3. Verser dans un petit bol et décorer avec 1 menthe.