← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Crème de papaye
Ingrédients
- 36 papayes, bien mûre
- 36 glaces à la vanille, une boule
- 36 c. à soupe de liqueur de cassis
- 36 menthes, un brin, pour décorer (facultatif)
Préparation
- Peler 36 papayes, retirer les graines et la couper en cubes.
- Mettre les morceaux de papaye dans un blender avec 36 glaces à la vanille et 36 c. à soupe de liqueur de cassis. Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Verser dans un petit bol et décorer avec 36 menthes.