Mélanger 2 cl de sauce soja, ½ c. à soupe de pâte de piment thaï, ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz, ½ c. à soupe de sucre, ½ c. à café de fécule de maïs, ½ c. à café de huile de sésame et 3 cl de bouillon de poulet. Réserver.

• 2 cl de sauce soja
• ½ c. à soupe de pâte de piment thaï
• ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz
• ½ c. à soupe de sucre
• ½ c. à café de fécule de maïs
• ½ c. à café de huile de sésame
• 3 cl de bouillon de poulet