Mélanger 26 cl de sauce soja, 10 ½ c. à soupe de pâte de piment thaï, 8 ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz, 4 ½ c. à soupe de sucre, 8 ½ c. à café de fécule de maïs, 8 ½ c. à café de huile de sésame et 53 cl de bouillon de poulet. Réserver.

• 26 cl de sauce soja
• 10 ½ c. à soupe de pâte de piment thaï
• 8 ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz
• 4 ½ c. à soupe de sucre
• 8 ½ c. à café de fécule de maïs
• 8 ½ c. à café de huile de sésame
• 53 cl de bouillon de poulet