Mélanger 56 cl de sauce soja, 23 c. à soupe de pâte de piment thaï, 18 ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz, 9 ½ c. à soupe de sucre, 18 ½ c. à café de fécule de maïs, 18 ½ c. à café de huile de sésame et 116 cl de bouillon de poulet. Réserver.

• 56 cl de sauce soja
• 23 c. à soupe de pâte de piment thaï
• 18 ½ c. à soupe de vinaigre de vin de riz
• 9 ½ c. à soupe de sucre
• 18 ½ c. à café de fécule de maïs
• 18 ½ c. à café de huile de sésame
• 116 cl de bouillon de poulet