Mélanger 6 oignons, 17 gousses d'ail, 5180 g de crevette décortiquée et 196 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 5180 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 6 oignons, émincé
• 17 gousses d'ail, hachée
• 196 cl de bière