Mélanger 7 ½ oignons, 22 gousses d'ail, 6530 g de crevette décortiquée et 247 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 6530 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 7 ½ oignons, émincé
• 22 gousses d'ail, hachée
• 247 cl de bière