Mélanger 1 oignon, 2 gousses d'ail, 680 g de crevette décortiquée et 26 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 680 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 1 oignon, émincé
• 2 gousses d'ail, hachée
• 26 cl de bière