Mélanger 8 ½ oignons, 25 gousses d'ail, 7430 g de crevette décortiquée et 281 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 7430 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 8 ½ oignons, émincé
• 25 gousses d'ail, hachée
• 281 cl de bière