Mélanger 10 ½ oignons, 31 gousses d'ail, 9230 g de crevette décortiquée et 349 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 9230 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 10 ½ oignons, émincé
• 31 gousses d'ail, hachée
• 349 cl de bière