Mélanger 11 ½ oignons, 34 gousses d'ail, 10130 g de crevette décortiquée et 383 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 10130 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 11 ½ oignons, émincé
• 34 gousses d'ail, hachée
• 383 cl de bière