Mélanger 2 ½ oignons, 7 gousses d'ail, 2030 g de crevette décortiquée et 77 cl de bière dans un saladier en plastique ou en verre.

• 2030 g de crevette décortiquée, crevette crue décortiquée
• 2 ½ oignons, émincé
• 7 gousses d'ail, hachée
• 77 cl de bière