← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Crevettes sautées au brocoli
Ingrédients
- 5 c. à soupe d'huile de tournesol
- 5 c. à soupe d'ail, haché
- 1000 g de crevette, décortiquées
- 1500 g de brocoli, en bouquets, rincés
- 1 c. à café de sel
- 5 c. à soupe de sauce d'huîtres
- eau au goût, un peu
Préparation
- Chauffer une poêle, y mettre 5 c. à soupe d'huile de tournesol et 5 c. à soupe d'ail, et faire frire jusqu'à ce que l'ail soit doré.
- Ajouter 1000 g de crevette et 1500 g de brocoli. Assaisonner avec 1 c. à café de sel et 5 c. à soupe de sauce d'huîtres, et ajouter eau au goût. Mélanger.
- Dresser dans une assiette et servir.