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Croque-monsieur

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 1 piece · préparation 10 min · cuisson 12 min

Ingrédients

• 2 tranches de pain de mie
• 1 tranche d'emmental râpé, en tranche
• 1 tranche de jambon blanc, jambon blanc
• beurre au goût, demi-sel
• gruyère râpé au goût, un petit sachet

Préparation

1. Râper gruyère râpé au goût et couper 1 tranche de jambon blanc en carré de la taille des tranches de 1 tranche de pain de mie.
2. Beurrer un côté de chaque tranche de 1 tranche de pain de mie avec beurre au goût, puis garnir le côté non beurré de 1 tranche de jambon blanc et de 1 tranche d'emmental râpé. Recouvrir d'une tranche de pain.
3. Parsemer de gruyère râpé au goût et faire cuire au four préchauffé à 210 °C pendant 12 minutes, ou passer au gril à croque-monsieur cinq minutes.